【タイトル】

９月２４日

【本文】

今日の献立・なすと豆のドライカレー・コールスロー・ブルーベリーヨーグルト・牛乳ブルーベリーヨーグルトで使っているヨーグルトは、牛乳などに乳酸菌や酵母を加えて発酵させた食品です。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸の中で悪い菌を減らし、良い菌を増やす働きがあります。今日の給食のようにそのまま食べたりするほかに、肉のくさみを消し、やわらかくする働きもあります。（給食委員会の放送より）

【添付ファイル】

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