【タイトル】
1月30日の給食【本文】
今日の献立 ・ソフト麺 ・カレーうどんのつゆ ・大豆入りゆで野菜 ・大学芋 ・牛乳 昔の給食でだされたコッペパンと、脱脂粉乳というミルクは、子どもたちから人気がなかったことと、給食のメニューにバリエーションを増やすため、パンと同じ小麦粉を使った他の主食が必要になりました。そこで採用されたのがソフト麺です。正式名称は「ソフトスパゲッティ式めん」です。東京都が学校給食に採用してから各地に広がっていきました。 (給食委員会の放送より)【添付ファイル】
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