【タイトル】
2月19日の給食【本文】
今日の献立 ・ガーリックトースト ・ポークビーンズ ・炒り卵入りゆで野菜 ・牛乳 ガーリックトーストに使われているにんにくは、香辛料として多くの料理に使われます。昔から、日本の食生活に欠かせないスタミナ食として用いられてきました。日本で料理として使われるように明治時代以降になってからです。それ以前は薬として考えられていました。にんにくは、血液をさらさらにしたり、体の疲れを取り除く効果があります。 (給食委員会の放送より)【添付ファイル】
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