【タイトル】
９月２９日の献立【本文】
【今日の献立】 ・ジャンバラヤ ・コールスローサラダ ・クラムチャウダー ・牛乳 大阪・関西万博献立です。 今回は公式参加国である「アメリカ」をテーマにしました。 ジャンバラヤ、クラムチャウダーは、アメリカを代表とする料理です。 ジャンバラヤは本来はチョリソーなど辛いソーセージを使いますが、こどもたちが食べやすいように普通のウィンナーを使い、スパイスも抑えめにしました。 クラムチャウダーは、スパイシーなジャンバラヤを食べた後に飲むと、クリームのおかげで口の中がちょうどよくなります。 アメリカの食文化に関する食育動画も放映し、こどもたちはアメリカの文化について学ぶことができました。【添付ファイル】
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