【タイトル】
11月29日の献立【本文】
【今日の献立】 ・いわしの蒲焼き丼 ・ゆで野菜土佐じょうゆ ・五目みそ汁 ・焼きりんご ・牛乳 今日は焼きりんごを作りました。 りんごはシナノスイートという品種です。 甘くて、そしてきれいな赤い皮の色が特徴です。 給食室ではりんごをシロップにつけ、オーブンでじっくりと焼きました。 やわらかく、ジューシーな焼きりんごを作ることができました。 こどもたちの中には、「初めて焼きりんごを食べた！」と言っている人もいました。 下の写真は、いわしの蒲焼き丼のご飯を配食している様子です。 バットに盛り付けたあと、タレの一部をご飯にかけています。 こうすることで、いわしとご飯が馴染み、またご飯に味がほんのりつくので進みます。【添付ファイル】
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