【タイトル】

1月14日の給食

【本文】

【今日の献立】 ・彩りご飯 ・魚の包み揚げ ・かぶのみそ汁 ・牛乳 きょうのかぶのみそ汁は、5年2組のこどもが家庭科の授業で考えたみそ汁です。かぶの他に、大根や小松菜など、冬が旬の野菜がたくさん入っています。 こどもたちには、冬の野菜を堪能してくださいと紹介しました。 魚の包み揚げは、春巻きの皮で魚を包み、油で揚げた料理です。今回使った魚は鮭です。鮭以外に、のり、チーズも一緒に包んでいます。のりとチーズの風味がきいていて、薄味でもおいしく食べられます。 こどもたちも残菜がほとんどなく、よく食べてくれました。 春巻きの皮が余った時、ぜひ魚の包み揚げを作ってみてください。


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