【タイトル】
1月24日の給食【本文】
【今日の献立】 ・TOKYOミートソーススパゲティ ・マセドアンサラダ ・フルーツのブルジョアーズ ・牛乳 今日から「全国学校給食週間」になります。 １日目は「タイムトラベル給食 昭和４０年頃の給食」と「東京都の地産地消」をテーマに、給食を作りました。 TOKYOミートソーススパゲティは、東京都産の食材を使用して作った料理です。こどもたちからとてもおいしいと好評でした。 また、今までコッペパンなどパンが主食の基本でしたが、昭和４０年頃より麺が登場しました。 ミートソーススパゲティには、地産地消と、昔の給食、２つを込めてあります。 マセドアンサラダにも、東京都で育てられた小松菜を使用しています。 こどもたちには、地産地消とはなにか、どんないいことがあるのかを、食育メモを通して伝えました。【添付ファイル】
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