【タイトル】
2月3日の献立【本文】
【今日の献立】 ・いわしのかば焼き丼 ・鬼子蔵みそ汁 ・節分豆 ・牛乳 今日は節分です。 そのため、給食では「節分献立」にしました。 節分には「柊鰯（ひいらぎいわし）」を玄関に飾るという風習があります。そのため、いわしを使ったかば焼き丼を作りました。揚げたてのいわしにたっぷりとタレをかけ、ごはんにも少しタレをかけ、よりおいしく食べられるようにしました。 鬼子蔵みそ汁は、栃木県の鬼子蔵汁をみそ汁バージョンにして作った汁物です。 節分豆は、炒り大豆を砂糖ときなこでコーティングした、甘いお菓子のような料理です。 こどもたちに、投げずに食べましょうというと、「おいしくてもったいないから投げられないよ！」と言ってもらい、こちらの心がホカホカになりました。 「先生！豆数えるから年齢教えて！」と、とてもまじめに、真剣に先生の年齢を聞いてくるこどもたちもいて、面白かったです。【添付ファイル】
20260203_130050~2.JPG