【タイトル】
2月25日の給食【本文】
【今日の献立】 ・みそラーメン ・ジャンボぎょうざ ・白玉入りフルーツポンチ ・牛乳 みそラーメンは一亀小で初登場の給食です。 こどもたちの、「しょうゆラーメン以外も食べたい!」という声にこたえ、調理員さんたちと考えた結果、みそラーメンが生まれました。 みそラーメンの具といえばもやし、ホールコーン、ねぎ。そして隠し味にはマーガリン(食物アレルギーの関係でバターの代わりに使用)を加えました。 鶏ガラ、豚骨も、写真のように数時間煮こんで、しっかりとスープをとりました。 こどもたちは前日から「ラーメンだ!」「おかわりじゃんけんで勝つぞ!」「おまけないかな!?」と、相当楽しみにしていたので、調理員も期待に応えようと頑張りました。 残菜はラーメン、ぎょうざ、ポンチともにとても少なく、こどもたちからも「おいしかった!」と、多くの感想を聞かせてもらいました。【添付ファイル】
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