【タイトル】
4月30日の給食【本文】
【今日の献立】 ・ひじき入り五目ごはん ・めひかりの磯辺揚げ ・具だくさんみそ汁 ・牛乳 めひかりは、冬~春にかけてが旬の魚です。 目が大きく、青く光っているため、めひかり とよばれています。 骨がやわらかく、身もほくほくジューシーで、苦みが少ないので、こどもたちにも食べやすい魚です。 めひかり など 小魚は、成長期に必要なカルシウム(歯や骨のもどになる栄養素)源です。 最近ではスーパーでも売っていることがありますので、ぜひご家庭でも食べてみてください。 *めひかりは中学年までは1尾、高学年は2尾です。【添付ファイル】
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