【タイトル】
6月18日の給食【本文】
【今日の献立】 ・ペンネのアラビアータ ・コーンポテト ・野菜スープ ・牛乳 ペンネのアラビアータは、チリパウダーの入った、ピリ辛ミートソースと、ペンネというパスタをあえて作った料理です。 怒って顔が真っ赤になった顔と、辛くて顔が真っ赤になった様子が似ていたため、アラビアータ(怒り)という名前になったそうです。 給食では、ほとんど辛みのない、マイルドな味付けにしました。 ペンネが空洞になっているため、いつもより一人分が多く見え、最初こどもたちは量に驚いていました。 しかし実際には、重量はミートソーススパゲッティの時よりも、一人分量は少ないことを説明すると、「ペンネは少ない量でもたくさんあるように見える、節約パスタだね!」「空気が多いから、見た目より食べても大丈夫なのか!」と、各々納得してくれました。【添付ファイル】
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