【タイトル】
6月26日の給食【本文】
【今日の献立】 ・ごはん ・魚のにんにくみそ焼き ・じゃがいもの青のりあえ ・団子汁 ・牛乳 団子汁は、葛飾区の郷土料理です。 葛飾区では昔、小麦や米を作っていました。それを粉にし、団子にし、地元でとれた野菜と一緒に煮こみ、しょうゆベースで味付けをして食べていたのが団子汁だそうです。 東京都には、実はいろいろな郷土料理があります。 こどもたちには、ぜひ東京都のいろいろな郷土料理を食べ、東京都について理解を深めてほしいです。【添付ファイル】
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