【タイトル】
9月30日の給食【本文】
＜今日の献立＞ ・ミルクパン ・白身魚のラタトゥイユソース ・マセドアンサラダ ・ヌイユスープ ・牛乳 今日は「フランス」をテーマに給食を作りました。 ラタトゥイユは、フランスの代表的なトマトの煮込み料理。今回はソースにし、魚のフライにかけました。 ラタトゥイユソースには、なす、ピーマン、ズッキーニ、パプリカなど、色とりどりの野菜を使用しています。 さっぱりとした味付けなので、フライにっけるとさっぱりし、飽きずに食べることができます。 マセドアンサラダの「マセドアン」とは、フランス語で「さいの目切り」「角切り」のことです。野菜をさいの目切りにし、アーモンドとハム、給食室特製ドレッシングと和えて作りました。 ヌイユスープの「ヌイユ」とは、フランスのヌードル（麺）のことです。卵の入った麺で、スパゲッティと比べるともちもちしています。 一亀小のみなさん、ボナペティ（Bon appétit）！【添付ファイル】
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