【タイトル】

10月2日の給食

【本文】

<今日の献立> ・さんまのひつまぶし風ごはん ・さっぱりゆで野菜 ・秋野菜のみそ汁 ・焼きりんご ・牛乳 10月最初の給食は、秋を前面に出した献立にしました。 秋が旬の食べ物、「さんま」「かぼちゃ」「さつまいも」「りんご」を使っています。みそ汁には、銀杏と紅葉の形をしたかまぼこも入れ、目で見てもおいしく感じられるようにしました。 下2枚の写真は、「焼きりんご」を作っている様子です。 シロップをからめたりんごをアルミカップに入れ、オーブンで焼きました。りんごの水分も逃がさずに、ジューシーで濃厚な甘さの焼きりんごが作れました。


【添付ファイル】

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