１１月１８日の給食
今日の献立
・ごはん
・豆腐のつくね焼き
・からしじょうゆゆで野菜
・根菜のみそ汁
・牛乳
米は、イネ科の穀物で、約１万年前にインド東部や中国で栽培が始まったと考えられます。日本へは縄文時代に九州に伝わり、その後、東北地方へ伝わっていきました。日本では主食として食べられていますが、宅前は「米」、炊いた後は「飯」と呼び方が変わります。それぞれ「お米」「ご飯」と「お・ご」をつけて呼び、昔から大切にされている食べものです。ご飯にして食べるほか、米粉に加工したり、もちやお菓子、調味料などさまざまに利用されています。
（給食委員会の放送より）
更新日：2024年11月20日 17:23:02