【今日の献立】・ご飯・鮭の塩焼き・じゃがいものキンピラ炒め・白菜のみそ汁・牛乳
キンピラ炒めというと、ごぼうとにんじんを甘辛く煮た料理です。給食では、揚げたじゃがいもと豚肉を加えて作っています。じゃがいもにはビタミンC、豚肉にはビタミンB群が豊富に含まれており、どちらも体の調子を整えるのに必要な栄養素です。また、揚げたじゃがいもと豚肉のコクが加わり、さらにおいしくなります。ぜひご家庭でも作ってみてください。
更新日:2025年04月21日 11:13:51