【今日の献立】・わかめごはん・いかのスタミナ焼き・昆布入りゆで野菜・のっぺい汁・牛乳
のっぺい汁は、日本各地にある郷土料理です。とろみがついている、すまし汁というのが特徴です。今回は茨城県ののっぺい汁（ぬっぺ汁）を参考に作りました。
こどもたちは、四角い汁物ってめずらしいね、面白いねと、いつもと異なる切り方に気づいていました。よく見ていると感心しました。とろみがついているので、温かさがにげにくく、こどもたちは温かいのっぺい汁を飲むことができました。
更新日：2026年01月23日 13:31:27
