【今日の献立】・ごはん・チキンチキンごぼう・さっぱりゆで野菜・なば汁(きのこ汁)・牛乳
チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食から生まれたご当地グルメです。鶏のからあげに、揚げたごぼうを、甘辛いタレであえて作ります。
給食では、カリカリに揚げたごぼうの食感を生かすため、からあげにタレをしっかりつけ、ごぼうにはタレは軽くつく程度にしました。
こどもたちは、とてもおいしい、ご飯がすすむとよく食べてくれました。なかには、フライドポテトみたいと、ごぼうばかり食べている人もいました。
更新日：2026年03月06日 19:58:07
