江東区立第一亀戸小学校

【今日の献立】
・しらすと桜えびのかき揚げうどん
・ゆで野菜
・抹茶ミルクゼリー
・牛乳

今日は「静岡県」をテーマに献立を考えました。
静岡県といえば、桜えびと しらす が有名です。
今回はかき揚げうどんの かき揚げに 入れて活用しました。
静岡県は日本一のお茶の生産量を誇っています。茶摘みの歌にも、「色は静岡～」とあるくらい、静岡茶は有名です。
そのため、給食では抹茶ミルクゼリーを作りました。

かき揚げうどんは、こどもたちから「おいしい！」「おかわりしたよ！」「今度は冷たいめんつゆで作って！」「かき揚げおいしかった」と、好評でした。
抹茶ミルクゼリーは、こどもの中には「抹茶って苦いんでしょ？私食べられないかも・・・」という人がいました。
「抹茶はそんなに入っていないし、ミルク多めで、甘く作っているから食べられるかもしれない。一口食べてみて！」と声をかけました。
そのおかげか、一口食べて気に入った人は「もっと食べたい！」「おかわりしたかった」と言っていました。

今日の給食クイズでは、お茶畑の記号に関する内容にしました。お茶畑の記号は、実はお茶のみを半分に切った断面の形がもとになっています。給食を通じて、社会科など、他教科の勉強になるよう、工夫しています。