江東区立第一亀戸小学校

【今日の献立】
・黒砂糖コッペパン
・サーモンエッググラタン
・コロコロポテトサラダ
・牛乳

コロコロポテトサラダは、さいの目に切ったじゃがいもを油で揚げ、同じくさいの目に切った野菜と混ぜ合わせて作ったサラダです。
ドレッシングにははちみつを使い、ほんのり甘みのある味付けになっています。
こどもたちは「カリカリサラダのコロコロバージョンだ！」と、喜んで食べていました。一方で、「コロコロもおいしいけど、やっぱりカリカリの方が好き！」という声も結構あり、「カリカリサラダ」の不動の人気ぶりに驚きを隠せませんでした。