江東区立第一亀戸小学校

【今日の献立】
・ごはん
・いかのレモンしょうゆかけ
・もやしのピリ辛和え
・卵ととうがんのみそ汁
・牛乳

とうがんは、漢字で『冬瓜』と書きますが、夏の野菜です。
夏に収穫し、冬まで保存がきくことから、冬という漢字が使われています。
冬瓜にはカリウムという栄養素が多く含まれています。
カリウムは摂りすぎた塩分を体の外に出してくれる効果があります。
夏はつい味の濃いものを食べてしまうことがありますが、冬瓜を食べて、摂りすぎた塩分は体の外に出すといいです。

給食は夏休みまで残り１週間。
ラスト１週間には、大阪・関西万博献立や、旬の食べもの等を活用した献立を予定しています。最後まで給食を楽しんでほしいです。