江東区立第一亀戸小学校

【今日の献立】
・麻婆麺
・もやしとわかめのごまじょうゆ
・フルーツのヨーグルト添え
・牛乳

今日の給食放送では、「地域と味」について話をしました。
麻婆麺の上にのせている麻婆豆腐は、中国四川省の料理です。
四川省の料理の特徴の一つは、辛みが強いことです。
なぜ四川省の料理は辛いのかというと、四川省は寒い地域だからです。唐辛子には、体を温める効果があるため、寒い地域である四川省では、辛い料理が生まれたということをクイズを交えて話しました。
地域の気候によって、料理の特徴が変わる。調べてみると、面白いですよと伝えました。

また、今日は午後に地域清掃もありました。
麻婆麺を食べ、体をほかほかにし、エネルギーをしっかりチャージして、午後の掃除を頑張りましょうと呼びかけました。
「いっぱい食べたから、掃除頑張れそう！」「野菜も食べたら風邪にも強くなりそうだね」と、こどもたちはしっかり食べてくれました。