江東区立第一亀戸小学校

【今日の献立】
・桃太郎ごはん
・揚げごぼう入りゆで野菜
・ばち汁
・牛乳

桃太郎ごはんは、きびの入った混ぜごはんです。
こどもたちからも、どうして桃太郎なの？とたくさん質問がありました。
『桃太郎と言ったらどんな食べ物が出てくる？』
「桃！」「え！？まさかごはんに桃入ってるの！？」「どこに入ってるの？」「桃があるようには見えないよ…」
『桃以外だと何がある？』
「きびだんご」「え、きびだんごが入ってるの！？」
『きびだんごは、きびという食べ物から作られています。そのきびが入ったごはんだから、桃太郎ごはんなんです。』
といったやり取りが、いろいろなクラスでおこりました。

また、桃太郎といえば岡山県です。
そのため、岡山県の郷土料理である「ばち汁」もセットで作りました。ばち汁とは、そうめんを作るときにできる、カーブの部分の入った汁物のことです。岡山県はそうめんの一大産地です。売り物としてはまっすぐな麺を売りますが、余ったカーブ部分はもったいないので、地元で消費されていました。いまでは郷土料理の一つとして、名が知られるようになりました。
給食では、普通のそうめんを使用しましたが、ぜひ岡山県に行くことがありましたら、本場ばち汁を食べてほしいです。

＊今日は写真がありません。