江東区立第一亀戸小学校

【今日の献立】
・ごはん
・鮭の塩焼き
・青菜の煮浸し
・豆乳豚汁
・みかん
・牛乳

「全国学校給食週間」最終日である５日目は、「タイムトラベル給食　明治２２年の給食」をテーマに給食を作りました。
明治２２年山形県の学校で、学校給食は始まりました。
その時の給食を再現しました。

当時はおにぎり、鮭の塩焼き、青菜の漬物のように、とても質素な内容でした。
なぜ給食がはじまったのか、どうやって全国に広がっていったのかを、食育メモでこどもたちに説明しました。

また、１月２７日、２８日、３０日は、給食委員企画による、特別放送を行いました。一亀小の先生の給食エピソードをもとにしたクイズで、とても盛り上がりました。
給食委員の人たちは、短い時間の中で企画を考えたり、先生へインタビューしたり、とても頑張っていました。