江東区立第一亀戸小学校

【今日の献立】
・春を呼ぶチャーハン
・ナムル
・はるさめスープ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

今日は家庭科の授業で６年２組が考えた献立を給食として作りました。
テーマは「おいしくて旬が感じられる中華」だそうです。
３月ごろをイメージし、彩りや、みんなが好きな料理をうまく組み合わせて考えたそうです。
春を呼ぶというネーミングセンスも光っていました。

下の写真は、チャーハンに使う鮭です。
三枚おろしにされたものを焼き、骨をしっかり確認しながらほぐしています。なかなか見えない、調理員さんたちの影の努力シーンです。