【今日の献立】
・ひじき入り五目ごはん
・めひかりの磯辺揚げ
・具だくさんみそ汁
・牛乳
めひかりは、冬～春にかけてが旬の魚です。
目が大きく、青く光っているため、めひかり とよばれています。
骨がやわらかく、身もほくほくジューシーで、苦みが少ないので、こどもたちにも食べやすい魚です。
めひかり など 小魚は、成長期に必要なカルシウム（歯や骨のもどになる栄養素）源です。
最近ではスーパーでも売っていることがありますので、ぜひご家庭でも食べてみてください。
＊めひかりは中学年までは１尾、高学年は２尾です。
