今日の献立・ジャンバラヤ・揚げ大豆入りゆで野菜・青菜とコーンの卵スープ・りんご
ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の炊き込みご飯のことです。肉や魚介類、野菜を香ばしく炒めて、米や水、調味料、ケイジャンスパイスやチリペッパーなどの香辛料を加えて炊き上げます。給食では、トマトピューレとカレー粉で味付けしています。(給食委員会の放送より)
更新日:2024年10月07日 17:07:47